دستور غذای ماهی تند: اسنپر قرمز، فلفل قرمز و لیموترش: وندی رو

یکی از ساده ترین راه ها برای تازه و جالب نگه داشتن رژیم غذایی تغییر آن با فصول سال است. اگر مطمئن نیستید از کجا شروع کنید، کتاب من Eat Beautiful مک، عالی برای الهام گرفتن است. من آن را به چهار فصل ت،یم کرده ام، با مواد اولیه فراوان (با خواص سازگار با پوست) و همچنین بسیاری از دستور العمل های خوشمزه که سال ها در آشپزخانه ام پختم. در این فصل کباب، ماهی همیشه در منو است، نه تنها به ،وان جایگزینی برای سوسیس و برگرهای معمولی گوشت، بلکه به ،وان ستاره نمایش! این دستور ماهی تند خوشمزه را با مقدار زیادی لیموترش سرو کنید که سرشار از ویتامین C تقویت کننده پوست است و دارای خواص تقویت کننده متابولیسم و \u200b\u200bهمچنین خواص آنتی بیوتیکی برای جلوگیری از آکنه است. سایر مواد سازگار با پوست عبارتند از خیار و جعفری، و این دستور غذا با همه انواع ماهی ها کار می کند، اگرچه من ماهی باس یا ماهی قرمز را توصیه می کنم.

این مقاله حاوی پیوندهای وابسته است

دستور پخت ماهی تند تابست، من

1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد / 160 درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. با چاقوی تیز چند بار پوست ماهی را به صورت مورب بزنید و با نمک دریا پوست آن را ،ید.
3. فلفل قرمز، عسل، سیر، موسیر، گشنیز و آب لیموترش را در یک کاسه کوچک ،یب کنید و این مخلوط را به تمام ماهی، داخل و خارج ،ید.
4. ماهی را در وسط یک تکه بزرگ فویل آلومینیومی قرار دهید. فویل را روی ماهی تا کنید، انگار در حال بسته بندی یک هدیه هستید، لبه های باز را در هر انتها چین دهید تا بسته ای به شکل قایق ایجاد کنید.
5. ماهی پیچیده شده در فویل را روی یک ورقه پخت قرار دهید و به مدت 20 دقیقه یا تا زم، که نرم شود بپزید.
6. در همین حال، آرگولا، خیار و آب لیمو را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
7. برای سرو، لایه رویی ماهی پخته شده را فیله کنید و در بشقاب بریزید، سپس استخوان و سر ماهی را با احتیاط جدا کنید و بقیه ماهی فیله شده را به بشقاب دوم منتقل کنید. با سالاد سرو کنید.

بیشتر بد،د: ایده های دستور پخت BBQ | پنکیک با کیوی

© وندی رو. تمامی حقوق محفوظ است.